暴雨洪水来袭，如何保证饮食安全？

洪水泛滥期间和灾后，受灾群众及救灾人员需要特别注意饮食卫生。如果吃了腐败或被污染的食物，可导致肠道传染病或食物中毒。确保食品卫生的这些要点，一定要牢记！

来源： 健康中国