报道英媒称,很久以来,容易做又价格便宜的方便面(又称即食面或泡面)都是中国的最佳即食食品。不管是给学生当零食,在火车上当简餐,还是加班人士的充饥之选,总之方便面在2013年的中国内地和香港就卖出了462亿包。但是,至2016年,销量已经降到了385亿包。