雀巢内部文件承认其食品60%不符合食品健康安全标准!

Nestlé是奇趣(KitKats)、美极(Maggi)面条和雀巢(nestle)的生产商,该公司将3.5星临界值描述为“公认的健康定义”。报告称,在整个食品和饮料产品组合中,Nestlé约70%的食品、96%的饮料(不包括纯咖啡)以及Nestlé的糖果和冰淇淋产品组合中99%未能达到这一标准。

NetSmell 出品

世界上最大的食品公司雀巢,在一份公开文件中承认,60%以上的主流食品和饮料产品不符合“公认的健康”的定义,但他们同时表示“我们的一些产品种类和产品永远不会‘健康’无论我们多么翻新”。

报告称,在Nestlé的食品和饮料(不包括宠物食品和专业医疗营养品等产品)中,按照健康星级评级体系,只有37%的产品达到3.5以上的评级。

该系统以五星为标准给食物打分,并被国际组织如获取营养基金会(Access to Nutrition Foundation)用于研究。

Nestlé是奇趣(KitKats)、美极(Maggi)面条和雀巢(nestle)的生产商,该公司将3.5星临界值描述为“公认的健康定义”。

报告称,在整个食品和饮料产品组合中,Nestlé约70%的食品、96%的饮料(不包括纯咖啡)以及Nestlé的糖果和冰淇淋产品组合中99%未能达到这一标准。

相对来说,水和乳制品得分更高,82%的水和60%的乳制品符合标准。

“我们对我们的产品做出了重大改进……(但)在监管压力和消费者需求急剧上升的情况下,我们的大部分产品仍逊于外界对健康的定义,”报告称。

该数据不包括婴儿配方奶粉、宠物食品、咖啡和为患有特定疾病的人制作食品的健康科学部门。

这意味着,这些数据约占Nestlé 926亿瑞士法郎(合727亿英镑)年收入总额的一半。

该调查结果出炉之际,全球食品生产商正忙于抗击肥胖、促进更健康饮食的努力。Nestlé的高管们正在考虑在营养方面做出哪些新的改变,并计划在今年公布相关计划。

该集团还在更新其内部营养标准,即Nestlé营养基金会(Nestlé Nutritional Foundation)。

该标准是在前首席执行官包宝生(Peter Brabeck-Letmathe)领导下推出的。包宝生将Nestlé描述为一家“营养、健康和保健公司”。

据一位知情人士透露,一种选择可能是取消或取代糖果等被视为零食的产品的这些标准。该公司首席执行官马克•施耐德(Mark Schneider)承认,消费者想要更健康的饮食,但否认了有关“加工”食品(包括Nestlé和其它跨国公司生产的食品)往往不健康的说法。

然而表示强调雀巢产品,如三个牌子肉羊角面包皮披萨,其中包括大约40%的推荐成人每日允许摄入量,一个热口袋包含48%的意大利辣香肠比萨饼。

另外,Nestlé的草莓味Nesquik在美国销售,每14克含有14克糖,尽管与牛奶混合搭配,但糖分仍然可以说是非常之高。

但同时,它被描述为“让孩子为一天做好准备的完美早餐”。

Nestlé表示,该公司“正在开展一个全公司范围的项目,更新其开拓性的营养和健康战略。

我们在不同人们生活的不同阶段审视我们的整个产品组合,以确保我们的产品能够帮助满足他们的营养需求,并支持均衡的饮食。

我们的努力建立在几十年来工作的坚实基础上……例如,在过去20年里,我们已经显著减少了产品中的糖和钠含量,仅在过去7年里就减少了14%到15%。

不少华人也热衷于购买雀巢食品,例如咖啡,热巧克力等等,如果相对养生并关注健康的朋友们就要注意一下自己购买的食物的成分表了!

显示余下内容
 

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注