“茅台院士”掌握了哪些核心科技?

“茅台院士”掌握了哪些核心科技?

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有同学留言,问对茅台总工程师成为工程院院士候选人怎么看?

我能怎么看?当然支持。

但凡喝过两口茅台的同学都该知道,确实好喝。

几千块的高端名酒没点密不外传的核心技术,“酱香科技”能在A股秒杀一众板块创下3万亿市值?

至于核心科技是什么,别多问,问也不能告诉你。

神秘,才是传统精品的不败金身。

眼下,人家难得高调一回,终于有茅台人入选工程院增补院士名单,还被网友质疑背后有猫腻。

人家能有什么坏心思?

不就是说多了“古法”“传统”“养生”,天天被网友捧为酱香科技,听多了,当真了,真心下场博个院士名头,你们又不答应,骂骂咧咧没几句好听的。

讲真,大家骂得完全没有理由,不值一驳,站不住脚。

王莉作为茅台集团工程师、首席质量官,只是贵州科协的候选人,之后还要送报中国科协,以无记名投票确定提名结果,报送给中国工程院。再经中国工程院审查合格后,才能产生有效候选人。

如今她甚至不是有效候选人,上一届院士增补,有531人进入候选,有效候选人222位,最终选举产生75位。

各地推荐阶段往往比较参差。

你看,山东科协就推选了山东黄金集团董事长陈玉民,想来也是实至名归。

其实,王莉能获得贵州科协提名算低空掠过。当地12人组成的评选委员会中只有8人对她投赞成票,刚好满足三分之二的合格线。

距离成为工程院院士,她还得飞渡千山。

难归难,唐僧取经也不易,王莉别灰心,保不准得以入院功成名就,再造烟草院士的神话,成为“白酒院士”。

(谢剑平:中国烟草总公司郑州烟草研究院副院长)

在哥看来,贵州科协评委会里那4位没投王莉的专家,没有丝毫眼力劲,就像一些没有眼力劲的专家,还在问“当务之急是有关方面亟需把王莉的研究成果和水平说清楚,科技含量在哪里?是不是需要进一步进行公示?”

多此一举。

他们只需翻一翻王总工程师的履历和学术成就,便可以在蛛丝马迹中发现工程师身上的使命重担,然后扇自己两巴掌,俯首下拜,躬身前行,把王总工程师抬进院士大门。

 

翟天临同学早就告诉过你们,若想了解一个人的科研成果,上知网。

大家也可以去查一下,高级检索,作者王莉,单位茅台,所有信息一目了然。

52篇学术期刊,被引用最多的一篇只有77次,下载1366次。对比获得诺贝尔却进不了工程院的屠呦呦,差距相当可观。

当然,少是少了点,难道不也是说明了,她的研究领域门槛真高啊。

什么是核心技术,什么是曲高和寡,什么是在工程科学技术方面作出重大的、创造性的成就和贡献?

这就是。

还有,这些学术著作大半发表在《酿酒科技》上。

请大家心中有数,诺贝尔奖得主也没资格在上面发表几篇。

单论在白酒科技领域,谁比王莉更权威?

又有几位大师能专享以自己名字命名的工作室殊荣?

王莉就可以。

工作室已经培养出了众多国家级白酒评委、省级白酒评委、一级品酒师、高级工程师……

要知道在《中国工程院院士增选工作实施办法》中,“培养工程科技人才方面做出成就和贡献”也是加分项。

懂了吗?他们将会成为“酱香型科技”世界竞争的中流砥柱,而赢下这场未来之战的核心人物,就是我们的王莉。

大家眼光要放长远,不宜计较眼前几篇期刊有多少含金量,一点都不重要。

哥看到太多较真的人了。

还有人说,院士,这样一个我们科技界最高的荣誉,他们的研究成果应该不分地域应用在对应产业,可王莉主要研究茅台,没有普适性。

哥懂,就像那个江湖上风传已久的神话,茅台酒如果不是产自茅台,就不是那个味。

研究茅台的地域环境下的微生物发酵,如何影响酒的品质,汾酒能用吗?五粮液能用吗?竹叶青能用吗?

有此一问还是因为目光短浅。

殊不知为了解开茅台未解之谜,王莉的科研攻关之路面临何等艰巨的挑战吗?

试问,为什么必须光脚踩酒曲才能得到最好的发酵效果?

到底是灵与肉在自然状态下某种巧妙的平衡,还是茅台存在一只看不见的手,化汗水为神奇?

到底知晓怎样的秘密,在全世界仅发现一百多种微量元素的情况下,茅台前董事长季克良会说“茅台中含有1000多种微量元素,这是白兰地、威士忌、伏特加等外国名牌蒸馏白酒都无法相比的”。

又到底是什么力量,令一瓶酒的包装纸箱子都鸡犬升天……

这就是内含高科技的证明。

请相信,伴随着茅台神秘的面纱被一层层揭开,我们将迎来一场史无前例的科技大爆炸。

虽然酒精被世界卫生组织列为一类致癌物,我们的酒精性肝病正以惊人的速度上升,我们是世界酒精的“重灾区”……但其中隐藏的奥妙,尤其茅台的奥妙,值得一位院士。

王莉众望所归,加油。

新闻来源

《“茅台院士”背后有何“隐情”?贵州官方独家回应》科技日报

《茅台女总工入围院士候选人,网友称“老干妈”陶华碧也具备资格》中国经济网

《山东董事长陈玉民拟被推选为工程院院士候选人》界面新闻

《酒精影响大脑长达六周,《柳叶刀》:最安全的饮酒量为零》澎湃新闻

《喝酒到底是养生还是要命?世界顶尖医学杂志《柳叶刀》这次说清楚了!》人民日报

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