吃完20家互联网公司的月饼，我们终于找到了月饼界的王者

　　尝完 20 块月饼，编辑说这得算工伤。

　　文/星晖  陈梅希

　　编辑/园长

　　一则不太严肃的声明

　　1、刺猬公社无意用月饼重新定义大厂。没有出现在评鉴大赛中的公司请稍安勿躁，并非你们被开除了大厂籍，很可能只是作者没有在贵公司工作的朋友，或者有朋友在贵公司工作，但因为月饼太好吃已经吃完了。

　　2、本次大赛测评员为刺猬公社编辑部最近没稿子要赶的成员，来不及考美食品鉴资格证书，因此仅代表刺猬公社一小撮人的口味偏好，结果仅供娱乐。

　　3、为保证最大限度的公平公正公开，本次测评分成外观、创意和口感三个部分。其中外观和创意部分无法进行盲测，因为大部分公司都把名字印在了礼盒包装上，我们抠不掉。口感部分采用盲测，月饼切块分装后由测评员们依次打分，避免作者们为各自熟悉的行业公司徇私舞弊。

测评前被编号的月饼们，图片由栗子拍摄

　　4、本着友谊第一，吃饼第二的精神，本次测评结果将不对各大厂月饼进行排序。需要指出的是，本次测评所选择的月饼口味有较强随机性。如果对结果有异议，欢迎大家在留言区提名各家公司最好吃的口味。

　　我们对每位月饼选手分别列出单项评分，并评出三个单项最佳奖项。

　　虽然是一个小范围测评，但我们努力向奥运跳水项目的评分规则靠拢。至于为什么没有像跳水比赛一样去掉最高分、最低分呢？显然是因为没有足够多的作者能抓来当测评员。

　　说到这里，有兴趣参与下期测评的朋友，欢迎点开刺猬公社最近的招聘启事，考虑一下要不要加入我们（一起发疯）。

评委们完成的打分表，图片由陈梅希拍摄

　　每年一到中秋节，各大企业、单位送给员工、合作方的月饼，就会被拉到一起互相 PK，像是一年一度的文艺汇演。今年发生在月饼身上的故事同样不少。前有宛平南路 600 号，让人心甘情愿一掷千金买上一盒印着“上海市精神卫生中心”的月饼；后有知乎携中粮集团，为广大网友们带来糖醇耐受性的科普。

测评前的月饼礼盒大合照，图片由栗子拍摄

　　盘点互联网公司月饼礼盒的稿子已有不少。所谓眼见为虚，口吃为实，刺猬公社编辑部为深入了解今年的大厂月饼，决定奉献出七位编辑部成员的肚子，对 20 枚来自不同公司的月饼进行测评。

　　一个被勒令不许吃零食的午后，七位编辑部成员在昂扬的运动员进行曲中进入测评现场。由于时间仓促，测评现场在隆重之中不失简陋。尽管精美的指示牌和严谨的打分表已展现出组织方的重视程度，但随意摆放的一次性餐盘仍透露出组织者——也就是作者本人的贫穷。

本届测评大会的口感鉴赏区，图片由栗子拍摄

　　首位迈入会场是欧阳老师，此前她曾多次试图偷吃用来测评的月饼，最终都被安保人员星晖当场抓获、颗粒无收。测评正式开始前，她曾在朋友圈放下豪言：“测评完成日，自由吃饼时”。

　　那时候的她还不知道，20 份月饼之后，她是第一个想吐的人。

　　以下是本次测评的完整结果，排序与排名无关，仅代表本次大赛盲测顺序。

　　腾讯

　　参赛月饼口味：抹茶红豆流心

　　外观设计得分：8.4

　　整体创意得分：8.7

　　月饼口感得分：7.3

图源腾讯行政公众号

　　腾讯今年的月饼礼盒，走的是简洁大气风。包装主打环保理念，月饼盒使用的是食品级甘蔗纤维，连装月饼的袋子都是用耐磨可降解的天然纤维浆制成。

腾讯月饼定妆照，图片由栗子拍摄

　　拒绝过度包装、将环保进行到底的理念赢得编辑部的一致赞赏。

　　字节公益

　　参赛月饼口味：流心青梅煮酒

　　外观设计得分：8.8

　　整体创意得分：8.9

　　月饼口感得分：6.0

图源字节公益公众号

　　字节公益今年的中秋月饼，出人意料地使用《永乐大典》为主题。《永乐大典》编撰于明朝，全书约 3.7 亿字，被《大不列颠百科全书》称为世界有史以来最大的百科全书。

　　在修成后的 600 余年，《永乐大典》经历多场战乱和意外，多数已遗失，剩余书册也急需修复和数字化保存。字节跳动近来频繁参与支持古籍修复工作，与中国文物保护协会联合成立相关保护基金。此次字节公益的中秋月饼，特地融入《永乐大典》元素，也是在提醒大众古籍保护的重要性。

　　创意虽好，但青梅煮酒的创新口味没有赢得多数人的喜爱，为这份古色古香的中秋礼物留下一丝遗憾。

　　百度

　　参赛月饼口味：广式黑麻

　　外观设计得分：8.6

　　整体创意得分：8.8

　　月饼口感得分：7.3

图源百度同学公众号

　　今年的百度一扫往年低调作风，五种颜色的中秋套装让人打开眼界。除了月饼，礼盒里的小箱子、洗漱吧、化妆包、雨伞等，都是出差人士居家必备用品。

　　此外，百度中秋礼盒里的收纳包与洗漱包均由广西上林县的扶贫企业制作，在完成大批量生产员工福利的同时，也为扶贫事业贡献了力量，不失为企业扶贫的一个新方向。

百度月饼定妆照，图片由栗子拍摄

　　外观虽抢眼，但今年百度月饼的口感只能算中规中矩，口味也是不大出错的经典款，因而在众多月饼中口感排名不高。

　　快手

　　参赛月饼口味：芋泥奇亚籽

　　外观设计得分：8.1

　　整体创意得分：8.0

　　月饼口感得分：7.6

快手中秋全家福，图源快手

　　快手中秋礼盒一如既往“壕”无人性。除了定制口味的月饼，快手甚至送上了印有快手图腾的床上四件套。

　　可别以为印着大 logo 的卡通床单被罩没人要，在快手闲置群里，不少人交易月饼礼盒，但仍要把其中的四件套留着。

　　白天在快手卖力工作，晚上在快手四件套的温暖下进入梦想，这种脑洞大开又合情合理的创意，果然是快手的风格。

　　知乎

　　参赛月饼口味：咖啡榛果焦糖

　　外观设计得分：6.5

　　整体创意得分：6.2

　　月饼口感得分：8.2

　　在糖醇月饼事件后，知乎紧急制作了一批新的中秋月饼。新款月饼以简单的纸盒进行包装，口感相当不错。

　　阅文

　　参赛月饼口味：流心奶黄

　　外观设计得分：8.3

　　整体创意得分：8.6

　　月饼口感得分：8.8

图源阅文公众号

　　阅文集团今年有多部作品成功改编成热播影视剧，因而在中秋月饼制作中，也别出心裁地把小说名印制到月饼皮上。《庆余年》、《锦心似玉》、《大奉打更人》等，都是过去一年颇受关注和热议的项目。

　　此次参与测评的是《庆余年》，流心奶黄口味颇受欢迎，在口感得分中名列前茅。

　　b站

　　参赛月饼口味：藤椒牛肉

　　外观设计得分：8.9

　　整体创意得分：9.0

　　月饼口感得分：7.8

图源网络

　　本次测评大赛中首款咸口月饼出现了！由于端到评委面前的月饼都已切成小块，吃不出口味的评委们纷纷交流起来。

　　“我感觉有一股辣条味。”

　　“香香麻麻的，但我说不上来。”

　　而专注二次元领域的作者世昕老师已经提前猜出了答案：“是b站的！他们今年出了藤椒牛肉口味的月饼。”

　　新浪微博

　　参赛月饼口味：玫瑰豆沙

　　外观设计得分：8.8

　　整体创意得分：9.5

　　月饼口感得分：7.9

图源微博公众号

　　微博今年的中秋礼盒与李子柒联合出品。围绕“月球”这一主题，除了几款包装颇为后现代的月饼，还搭配了长白山参片蜜、红糖姜茶和秋梨枇杷膏。略显甜腻的月饼搭配不同茶饮，微博今年的组合确实花费了一番心思。

　　除了吃食和饮品，微博还别出心裁地把月饼礼盒改造为月球投影仪，按说明书步骤就能组装完成。这样的巧思也让微博月饼在本届月饼品鉴会上一举夺得整体创意单项冠军。

　　美团

　　参赛月饼口味：蛋黄白莲蓉

　　外观设计得分：8.4

　　整体创意得分：8.2

　　月饼口感得分：7.9

图源微博网友@W大不溜呀

　　美团今年的中秋礼盒，依旧延续简约风格。双层便当盒中放着几枚小巧精美的月饼，外加一个萌萌的美团玩偶。

　　口感方面，美团采用的几款月饼都是不太容易出错的经典口味。不少美团员工除了自己收藏一份，还会额外订购一份寄给家人。

　　网易游戏

　　参赛月饼口味：金华五仁

　　外观设计得分：9.7

　　整体创意得分：9.4

　　月饼口感得分：6.5

图源微博网友@一可爱的小杨鸭

　　网易游戏今年的月饼礼盒，不仅在视觉上有所设计，还在听觉上下足了功夫。礼盒封装使用榫卯结构，需要抽出盒子上的固定棒，而礼盒顶部中空部分则放置了一个铃铛，将盒子提起时，铃铛会发出悦耳的鸣音。

　　因为精妙的设计，网易游戏中秋月饼礼盒夺得此次测评大会的外观设计单项冠军。

　　Soul

　　参赛月饼口味：奶黄流心拔丝

　　外观设计得分：7.9

　　整体创意得分：7.9

　　月饼口感得分：7.9

图源 Soul 公众号

　　Soul 的礼盒外观色彩清新，像一个小巧的收纳包，有纸一般的质感，整体气质偏向年轻化，和平台定位相当契合。月饼以外，Soul 还准备了硅胶饭盒等物件，贯彻绿色环保的理念。

　　参赛的奶黄流心月饼有着特殊的拔丝馅料，视觉效果相当有趣，口味反馈稍显平淡。

　　脉脉

　　参赛月饼口味：蓝莓芝士荷花

　　外观设计得分：8.7

　　整体创意得分：9.0

　　月饼口感得分：7.9

图源小红书网友@里昂先生

　　脉脉今年的最大创意，是在礼盒中准备了一幅充气画。蓝色背景上有一个大大的笑容弧度，富有感染力，鼓励每个人微笑面对职场和生活。

　　参赛的荷花酥打破了单一的月饼样式，但口味并不太出彩。

　　爱奇艺

　　参赛月饼口味：芒果冰沙流心

　　外观设计得分：8.8

　　整体创意得分：8.6

　　月饼口感得分：8.8

图源爱奇艺国际版官博

　　爱奇艺的礼盒辨识度极高，外观如同一台老式电视机，既传达出公司定位，又营造了满满氛围感，仿佛邀请观众用电视机收看最新剧集。爱奇艺的月饼没有直接写明口味，而是标注剧场名、剧集名、综艺名等等，让人浮想联翩。

　　参与我们测评的月饼是“恋恋剧场”，它其实是芒果冰沙流心味。这份酸酸甜甜，是你想象中恋爱的滋味吗？

　　携程

　　参赛月饼口味：柠檬椰子

　　外观设计得分：9.2

　　整体创意得分：9.1

　　月饼口感得分：7.3

图源携程

　　在一众方方正正的盒子中，圆盘状的携程礼盒分外显眼。奇妙的色彩方案仿佛海上生明月，荧光色的边沿让人挪不开眼。参赛月饼的口味设计很新颖，但实际口感稍显中庸。

　　和月饼一起“转”出来的，还有一份精美跳棋——朋友们，谁来陪我玩一把？

　　BOSS 直聘

　　参赛月饼口味：迷你奶黄月饼

　　外观设计得分：8.8

　　整体创意得分：9.1

　　月饼口感得分：9.5

图源 BOSS 直聘视频号

　　BOSS 直聘今年的礼盒主题是“来自月球的礼物”，色调以银、白、灰为主，颇有格调。除了月饼，BOSS 直聘还在礼盒中留下了香薰石——“来自我们月球正面岛海东南侧的一座小的撞击坑-莫斯汀陨石坑”。

　　不得不说，这馥郁月香的主题，惊艳指数够高，迷你奶黄月饼也堪称甜而不腻，众望所归地拿下口感最高分 9.5 分（并列），被评委们出手争抢。

　　叠纸

　　参赛月饼口味：迷你蛋黄奶皇月饼

　　外观设计得分：8.3

　　整体创意得分：8.0

　　月饼口感得分：9.5

图源恋与制作人官博

　　坐拥《恋与制作人》和“暖暖”系列的叠纸游戏，礼盒图案就透出满满少女风。Q版画风让评委们直呼“可爱”。

　　奶黄月饼并不出奇，但胜在做工精致，甜美的口味备受好评，一举夺得本届测评大会的月饼口感单项冠军（并列）。

　　西山居

　　参赛月饼口味：软玉白玉香柚

　　外观设计得分：8.2

　　整体创意得分：8.3

　　月饼口感得分：8.8

图源西山居 vv 公众号

　　手握《剑网3》的西山居，今年设计出了相当实用的月饼礼盒，放平能做收纳盒，侧立起来就是一盏床头灯。独特的重力感应装置让古朴的礼盒平添了几分科技感。

　　参赛的香柚月饼有一股独特的水果清香，令评委们印象深刻。

　　米读

　　参赛月饼口味：双黄莲蓉

　　外观设计得分：8.5

　　整体创意得分：8.6

　　月饼口感得分：7.6

图源微博网友@咖辉配曲琪

　　米读的礼盒外形宛如行李箱，能够用作储物，印有可爱的品牌 LOGO。

　　参赛月饼是经典款的双黄莲蓉，平稳不出错的选择。

　　科大讯飞

　　参赛月饼口味：广式双白月饼

　　外观设计得分：8.2

　　整体创意得分：8.4

　　月饼口感得分：7.6

图源讯飞安全公众号

　　科大讯飞的礼盒外观金光闪闪，提起来好似一瓶白酒，倍儿带劲。礼盒打开后伸展如屏风，当即有了典雅韵致。

　　月饼本身的口味较传统，是老字号的味道。

　　得到

　　参赛月饼口味：桃山皮茉莉百香果芝士软心

　　外观设计得分：8.9

　　整体创意得分：9.3

　　月饼口感得分：7.5

图源微博网友@田雪_吃出漂亮

　　得到今年的礼盒设计别具一格，色彩明艳。外壳打开时如同三层小楼，精美的立体设计令评委们赞不绝口，中心位置的北京地标设计也让人颇为惊喜。

　　参赛的这款月饼口味创新程度较高，但在盲测中优势并不明显。

各家月饼等待最后统计，图片由欧阳拍摄

　　颁奖时刻到！

　　在首届刺猬公社月饼大赛上，以下四家公司在测评中杀出重围。微博凭借酷炫的投影仪摘得整体创意冠军，网易游戏靠古典摇铃豪取外观设计头名，BOSS 直聘和叠纸游戏则打出“奶黄牌”，老牌滋味压倒各式创新配方一筹，并列口感第一名。

　　尾声

　　互联网公司月饼是食品，也是展品。

　　收到礼盒之后发朋友圈，俨然成了大厂员工特有的仪式感，这正成为当代节庆文化耐人寻味的一部分。大厂拼设计、比创意，让传统佳节化作公司形象的外宣战场。

　　腾讯员工嘟噜（化名）每年要花费大约五百元购买公司周边。今年的鹅厂月饼他也内购了不止一盒，分别寄给家人和大学导师，“我爸吃了，说还不错”。

　　但嘟噜自己的那一盒还在家里躺着，他坦言自己压根不爱吃月饼——好在这一点也不重要。

　　毕竟咱吃的不是月饼，是排面。